
Meniu Delise
Mic Dejun

Ouă poșate cu cremă de brânză și prosciutto - 350g
ouă, cremă de brânză, prosciutto crudo, salată, capere, pâine, microgermeni
30 RON

Croque Madame -350g
ouă, prosciutto crudo, cremă de brânză, cașcaval afumat, capere, feta, roșii, salată, pâine, microgermeni
30 RON
Omleta cu legume și prosciutto - 350g
ouă, feta, castraveți, prosciutto crudo, ciuperci, roși cherry, salată, pâine, microgermeni
30 RON
Gustare rece

Salată de vinete - 300g
ceapa, ouă, roșii, pâine, ulei, microgermeni (300g)
20 RON

Mix de bruschete - 300g
pâine, cremă de brânză, prosciutto, somon fumé, roșii cherry, rucola, microgermeni
30 RON
Ciorbe, supe creme
Ciorbă de pui a la grec - 400ml/60g
piept de pui, legume, pâine, smântână, ardei iute
22 RON
Ciorbă țărănească de văcuță - 400ml/60g
pulpă de vită, legume, pâine, ardei iute
24 RON
Ciorbă de legume - 400ml/60g
legume, pâine, ardei iute
Alergeni: țelină
18 RON
Ciorbă rădăuțeană - 400ml/60g
piept de pui, legume, pâine, smântână, aredi iute, usturoi
Alergeni: usturoi, ou, țelină
22 RON

Supă cremă de păstârnac - 350ml/50g
păstârnac, ca ofi, țelină, parmezan, piadina, pancetta, microplante
22 RON
Fast food
Burger de vită Wagyu - 400g/100g/50g
carne de vită Wagyu, ca ofi prăjiți*, chifle, roșii, pancetta, castraveți murați, brânză cheddar, dressing, salată verde, ceapă caramelizată, sos sweet chilli
70 RON
Burger de vită - 350g/100g/50g
carne de vită, ca ofi prăjiți*, chifle, roșii, pancetta, castraveți murați, brânză cheddar, dressing, salată verde, ceapă caramelizată, sos sweet chilli
45 RON
Burger de pui - 350g/100g/50g - 35 Lei350g/100g/50g
piept de pui, ca ofi prăjiți*, chifle, pancetta, castraveți murați, roșii, dressing, salată verde, cașcaval cheddar, ceapă caramelizată, sos sweet chilli
40 RON

Cheeseburger - 350g/100g/50g
carne de vită, cartofi prăjiți, chiflă, bacon, sos cheddar, jalapeno
Alergeni: lactoză, gluten, usturoi
50 RON
Burger Camembert - 350g/100g/50g
carofi prăjiți*, chifle, roșii, castraveți murați, brânză cheddar, dressing, salată verde, ceapă caramelizată, sos sweet chilli
40 RON
Pulled pork - 350g/100g/50g
carne de porc, dressing, salată Coleslaw, castraveți murați, ca ofi prăjiți*, sos cheddar, jalapeño, prosciutto
45 RON

Cartofi cu toping de pulled pork - 400g
carne de porc, cartofi, cașcaval cedar, ardei jalapeno, bacon
Alergeni: gluten, lactoză
30 RON
Crispy de pui - 250g/100g/50g
carofi prăjiți*, sos maioneză cu usturoi
40 RON

Quesadilla de pui - 500g
crispy de pui, cașcaval cheddar, castraveți, lipie, roșii, salată, ardei, carofi prăjiți*
40 RON
Veggie burger - 350g/100g/50g
soia, cartofi prăjiți, chiflă, roșii, castraveți murați, dressing, salată verde, ceapă caramelizată, sos sweet chilli
Alergeni: soia, gluten
45 RON
Quesadilla cu falafel - 500g
falafel. castraveți, lipie, roșii, salată, ardei, cartofi prăjiți
Alergeni: gluten
40 RON
Pasăre

Piept de pui în crustă de parmezan cu rizoto - 250g/200g
piept de pui, ou, orez, parmezan, smântână, unt, spanac, roșii cherry, microplante
45 RON

Piept de pui aromatizat cu trufe și piure de mazăre - 350g
piept de pui, cimbrișor, rozmarin, mazăre, trufe, unt, smântână
Alergeni: ou, usturoi
60 RON

Piept de pui în mantie de verdețuri cu trufe și piure de cartofi - 250g/200g
piept de pui, prosciutto crudo, brânză, cartofi, lapte, unt, trufe, roșii cherry, ulei de măsline, verdețuri
Alergeni: lactoză
70 RON

Piept de rață cu piure de morcovi - 200g/200g
piept de rață, morcovi, po ocală, smântână, unt, vișine, microplante
70 RON
Pulpă de rață cu varză roșie și măr caramelizat - 250g/200g
pulpă de rață, varză roșie, măr, unt, zahăr, scorțișoară, vin roșu, oțet balsamic
Alergeni: lactoză
60 RON
Piept de pui în sos gorgonzola - 250g/200g
piept de pui, gorgonzola, pancetta, smântână, ca ofi, spanac, microplante
45 RON
Șnițel de pui cu cartofi wedges - 250g/200g
piept de pui, carofi*, ou, pesmet, sos aioli, microplante
45 RON
Porc
Coaste de porc - 500g/200g
coaste de porc*, sos barbeque, carofi wedges*
70 RON
Cotlet de porc cu mămăliguță și mujdei de usturoi - 400g
cotlet de porc cu os, mălai, unt, usturoi
Alergeni: lactoză, usturoi
50 RON
Stinco de porc - 600g/200g/50g
ciolan de porc, carofi wedges*, pastă de hrean
50 RON

Pork belly cu piure de cartofi și ardei copt - 200g/200g/50g
fleică de porc, carofi, lapte, unt, ardei copt, microplante
45 RON

Mușchiuleț de porc în mantie de verdețuri cu pire de cartofi - 350g
mușchiuleț de porc, verdețuri, cartofi, unt, lapte, muștar, sos brun
Alergeni: lactoză, ou, muștar
60 RON

Confit ceafă de porc cu piure de cartofi - 300g
ceafă secuiască*, sare, condimente, cartofi, lapte, unt
Alergeni: lactoză
45 RON
Vită

Mușchiuleț de vită Uruguay cu trufe, piure de cartofi și sos de piper verde - 400g
mușchiuleț de vită Uruguay, cartofi, unt, lapte, trufe
Alergeni: lactoză
150 RON

Antricot de vită maturat
Antricot de vită maturat (aproximativ 350-500g/buc) *gramajul reprezintă cantitatea brută
100g
40 RON

Mușchiuleț de vită cu sos de piper verde - 250g/50g
mușchi de vită, piper verde, unt, smântână, microplante
120 RON

Gulațș de vită - 600g
carne de vită, cartofi, ardei, morcovi, ceapă, usturoi, roșii, foi de dafin, chimen, pastă de ardei iute
Alergeni: usturoi
40 RON

T-Bone de vită
T-Bone de vită maturat (aproximativ 500g/buc), salată verde, roșii cherry
*gramajul reprezintă cantitatea brută
100g
40 RON
Pește și fructe de mare

Somon cu rizoto și parmezan - 200g/200g
somon*, orez, parmezan, microplante
70 RON

File de doradă cu piure de morcov și sos de capere - 200g/150g/50g
File de doradă, morcovi, capere
60 RON

Midii - 800g
midii, vin, usturoi, pătrunjel
Alergeni: moluște, usturoi
65 RON
Paste

Carbonara - 350g
spaghete, guanciale, pecorino, parmezan, ou
Alergeni: gluten, lactoză, ou
35 RON
Carbonara cu sos de smântână - 350g
spaghete, pancetta, smântână, parezan, ou, microplante
Alergeni: gluten, lactoză, ou
35 RON

All'amatriciana - 300g
spaghete, guanciale, sos de roșii, busuioc, usturoi, oregano, parmezan
Alergeni: gluten, lactoză, ou, usturoi
35 RON

Fructe de mare - 350g
calamari, midii, creveți, roșii, ulei de măsline, unt, microplante
40 RON

Pomodoro - 350g
piept de pui, smântână, parmezan, roșii, microplante
30 RON
Bolognese - 300g
paste penne, carne vită, carne porc, ceapă, roșii, parmezan, țelină, morcov
Alergeni: gluten, lactoză, țelină
35 RON
Pizza

Bravia - 700g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, salam, ciuperci, porumb, măsline, ardei
38 RON

Capricciosa - 500g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, ciuperci, porumb, măsline, ardei
35 RON

Diavola - 500g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, salam picant, ardei iute, ceapă
35 RON

Salami - 500g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, salam Milano
35 RON

Prosciutto crudo - 500g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo, roșii cherry, rucola, parmezan
45 RON

Prosciutto - 500g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto
30 RON

Prosciutto e funghi - 500g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci
35 RON

Carbonara - 500g
aluat dospit, sos smântână, mozzarella, bacon, parmezan
35 RON

Pollo safari - 500g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, piept de pui, pormub, ardei roșu, smântână
35 RON

Quatro formaggi - 500g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, gorgonzola, brie, parmezan
35 RON

Canibale - 500g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, salam, cabanos
38 RON

Vegetariană - 500g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, vinete, dovlecel, ciuperci, ardei roșu, porumb, măsline
35 RON

Rustica - 500g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, salam, ciuperci, porumb
35 RON
De post - 500g
aluat dospit, sos roșii, vinete, dovlecel, ciuperci, ardei roșu, porumb, măsline
35 RON
Margherita - 400g
aluat dospit, sos roșii, mozzarella
Alergeni: gluten, lactoză
33 RON
Delise cu burrata - 700g
aluat dospit, sos roșii, prosciutto crudo, mozzarella, rucola, burrata, roșii uscate, prmezan
Alergeni: gluten, lactoză
50 RON
Salate

Piept de pui în pesto - 320g/30g
piept de pui, roșii, brânză cu cărbune, brânză de capră, capere, salată, semințe de dovleac, sos pesto, microplante
40 RON

Caesar - 320g/30g
piept de pui, prosciutto crudo, roșii cherry, salată, castraveți, pâine, sos Caesar, microplante
35 RON
Mix de brânzeturi și roșii coapte - 350g
crochete de brânză cu jalapeño, brânză cu cărbune, Philadelphia crispy, ardei copt, parmezan, roșii cherry, prosciutto, microplante
45 RON
Salată cu burrata - 300g
burrata, prosciutto crudo, mix de salată cu valeriană, roșii cherry, pesto, crutoane
Alegeni: gluten, lactoză
40 RON
Garnituri
Rizoto cu parmezan - 150g
15 RON
Legume la grătar - 150g
15 RON
Cartofi piure - 150g
10 RON
Cartofi prăjiți - 150g
8 RON
Cartofi gratinați - 100g
9 RON
Cartofi wedges spicy - 150g
10 RON
Pâine - 100g
3 RON
Ardei copți - 150g
8 RON
Castraveți murați - 150g
7 RON
Smântână - 50g
5 RON
Sosuri
Dulce - 70g
5 RON
Picant - 70g
5 RON
Sweet chilli - 70g
6 RON
BBQ - 70g
6 RON
Maioneză cu usturoi - 70g
5 RON
Sos de usturoi - 70g
smântână, usturoi
Alergeni: lactoză, usturoi
5 RON
Sos cheddar - 50g
7 RON
Sos gorgonzola - 50g
7 RON
Desert

Cookitzza - 180g/50g
unt, zahăr, vanilie, ou, făină, ciocolată, Nutella, înghețată de vanilie
25 RON

Tiramisu - 250g
pișcoturi, mascarpone, espresso, ou, cacao, zahăr
22 RON

Ruladă pavlova - 200g
ou, mascarpone, căpșuni, frișcă
Alergeni: gluten. lactoză, ou
25 RON
Crêpes Suzette - 200g/100g
făină alba, zahăr, portocale, unt, ou, lapte, înghețată de vanilie
Alergeni: gluten, lactoză, ou
25 RON
Papanași cu gem și smântână - 350g
făină albă, brânză de vaci, zahăr, smântână, gem de afine
22 RON
Cheesecake Oreo - 250g
făină albă, ou, unt, cremă de brânză, brânză de vaci, zahăr, cacao, vanilie, fructe de pădure
Alergeni: gluten, ou, lactoză
25 RON

Înghețată - 250g
vanilie, fructe și ciocolată, frișcă
Alergeni: lactoză
20 RON